【在築夢園休閒創作坊,動手做特色輕食,好有趣!】 1081117 我們舉辦了親子DIY及導覽活動,一開始先代遊客們至啤酒文物館等導覽區,讓遊客們了解啤酒的製作~ 再帶至餐廳,製作啤酒酵母麵包料理,例如:三明治、漢堡、 潛艇堡等輕食,讓遊客們可以品嘗啤酒酵母麵包不一樣的口味呈現!     & ...

【築夢園休閒創作坊,作為學生主廚發跡的舞台,孕育明日閃亮之星!】 108/11/13我們第一次辦理「主廚有約」,邀請民眾一起來參與美食活動,此活動是由現有的遠東科技大學餐飲系的學生與老師合作,讓學生擔任主廚發揮創意料理!此活動中,由主廚設計菜品及示範料理,與民眾互動交流。 活動過程中,示範之菜品會推出材料包, ...