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總工會經營的台灣牛肉美食創作坊,為協助地方解決失業問題,創作坊在中高齡婦女遇到工作瓶頸時,鼓勵她們克服難關,提供就業機會,在台灣經典麵食中挑選了牛肉麵作為主角。位於善化啤酒文化園區中,讓遊客到台灣牛肉創作坊能夠『吃尚好ㄟ牛肉 喝尚青ㄟ啤酒』。不同於築夢園台灣牛以中式牛肉麵為特色餐點,而因緊鄰肉品市場,所以本土牛肉當然是首選,各式的本土牛肉提供新鮮安全的用餐選擇。以啤酒為湯底的火鍋給您滿滿的飽足感,另有戶外的用餐環境輕鬆自在,拚一杯也沒關係。我們沒有高帽的主廚,只有戴頭巾的媽媽,沒有華麗的擺飾,只有以照顧家人的心來製作的餐點,希望來用餐的客人,能讓忙碌的心溫暖一下。

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香腸

用餐環境

用餐環境

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